Quesos, vinos, aceites, atunes rojos, pescados artesanales, panes, setas, terneras, vacas retintas, carnes de caza, piñones y pescados de estero son algunos de los exquisitos productos que dan vida y alimentan la extraordinaria gastronomía de nuestro territorio.

Productos que reflejan la diversidad y riqueza de un paisaje, el nuestro, impregnado de sabores, aromas, perfumes y texturas que nos identifican, que han sido acunados con cariño a lo largo de los tiempos.

Productos que responden a fórmulas magistrales, heredadas generación tras generación, y a procesos de elaboración en los que la excelente materia prima y la forma de interpretarla marcan la frontera de la excelencia.